シンガポール外食

February 10, 2019

Old airport roadのホーカー(カルボナーラ)

Old airport roadのホーカーに
スパゲティのお店が2件あるんだけど、
道路に面したほうのお店の
『カルボナーラ』がウマウマ
お店はこの看板↓Pasta Risottoって名前ね
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レストランよりも美味しい。

味がしっかりしてる。
ガーリックの香りが
最高にカルボナーラを引き立ててる。
6ドルだよ↓
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2週間ほど前に
レストランで食べたカルボナーラは、
25ドルくらい。

ここは6ドルだで。
さすがホーカー安いな~。

Old airport roadのホーカーには
もう1つパスタ屋さんあるけど、
そっちのカルボナーラは、
ベーコンがめちゃしょっぱくて、のど渇く
味はアルフレッドに近い感じだった。

比べると、
カルボナーラなら、
この写真の店『Pasta Risotto』の勝ち~!
(木曜日は定休日みたい)

vonny at 18:41|PermalinkComments(0)

December 28, 2018

Old airport roadのホーカー

娘がホーカーにハマりはじめた
これは外食費が浮くのでうれしいニュース。
レストランで食べればいつも二人で50ドルくらい。
ホーカーで食べれば二人で10ドルくらい。
安くて美味しいから、ホーカーは好き

うちから徒歩20分、バス7分の場所にある
Old Airport roadのホーカー。
キャロットケーキのお店。(夕方6時開店)
学校でキャロットケーキについて勉強したらしい。
キャロットケーキは大根餅のような食べ物。

3ドル、5ドル、8ドルって選べたと思う。
3ドルの大きさで十分大きいよ。

個人的に好きなのは
白いキャロットケーキ。
でも一般的に人気なのは黒。
甘いお醤油みたいなので炒めてある。
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今回は黒を注文。持ち帰りで食べたよ。
ちょっと大きめの5ドルを注文。
モチモチしてて、めちゃうまい!
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有名なKway Teowの店。いつも行列してる~。
Kway Teowの店は2件くらいあったかな。
いつもどっちも行列してる。
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貝とイカ?が入ったモチモチした平べったい米麺だよ。

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野菜が食べたかったので中華の野菜↓
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もっと食べたかったので今度はMサイズにしようかな。
娘が気に入って食べてた。
とても美味しかったよ↓
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揚げワンタン。美味しい!3ドル。
サクサクしてて、癖になりそう。
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もう学校のお友達はホリデーで自国に帰り、
遊べる人が4階に住むジニーちゃんしかいない!
うちらは今年もシンガポールで年越しです。

vonny at 16:29|PermalinkComments(0)

December 10, 2018

Burgs ホーカーのハンバーガー

夫の会社のシンガポール人が
おススメしてくれた
Golden Mile Food Centreの
ハンバーガー屋さん
Burgs 最寄り駅はNicole Highway
505 Beach Road, B1-24. Singapore 199583
OPENING HOURS

Monday - Sunday
11.30AM - 8.30PM (last order)
Or until sold out
地下1階だよ


今までここで4種類のバーガーを食べたんだけど
夫の一押しが
Hickory Smoked Beef Brisket Burger
奥の写真ね。
スロークッカーでホロホロになった肉の塊が入ってる。
味はBBQソースっぽい味で、濃いめなので、
ちょっとしょっぱく感じるかも。


私の一押しが
The classic
手前がclassic burgerだよ。
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他にも、別の機会に
しめじが入ってる

TRUFFLE MUSHROOM BURGER

を食べたよ。味は、微妙だったけど。。。
トリュフはソースだけなんだけど、
しめじとの相性が悪く、
ソースがまずい。
トリュフって感じじゃないけど??
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フライドチキンは美味しかったよ!
結構大きい!カリカリしてた!!
4個入りにしたんだけど、
バーガーとチップス完食後の
フライドチキンは1人じゃ
完食できない程のボリューム。
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フィッシュバーガーも食べたことあるけど、
それも美味しかった。
フィッシュがカリカリで、
魚嫌いな娘も好んで食べてたよ。


ホーカーなので、安いです。
普通のカフェで20ドルくらいするけど、
ここでは約5ドルくらいで食べれちゃう。

ジュースはやっぱりライムジュースだな。
搾りたてのライムジュース大好き。
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もう、食レポいっぱい溜まってるの~。
年内に一気にアップしないと!

vonny at 16:00|PermalinkComments(0)

November 19, 2018

チョンバルベーカリーのレモンタルト

娘が地球の歩き方に載っていた
チョンバルベーカリー(Tion Bahru Bakery)の
レモンタルト』が食べたいと言うので、
私も食べたことないし、
一緒に食べてみることにしたんだよ。

なんとなく味は想像できたんだけど、
本に載るほど美味しいのかと思い、
オーチャードまで行って買ってきたよ。
ついでにチョコタルトも買った
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結構大きいから、切って食べたよ。
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レモンタルト、すごいスッパイ!
あまりの酸っぱさにびっくりしたよ
本当にレモンだ。
レモンを絞って入れましたって感じ。
スッパイのは予想していたけど、
想像以上に酸っぱくて
一口でもういいやって思った
酸っぱいけど、美味しい。
でも、リピはしない感じ。


それよりもなによりも、
このチョコタルトが激うまでビックリ。
上に載っているチョコが
サクサクパリパリしてて、
中身はトロ~って溶ける感じ。
すごく美味しい。
パリッ、サクッ、とろ~って感じ。
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これはリピ決定。
でもやっぱり量は半分くらいで良い感じがする。


vonny at 14:32|PermalinkComments(0)

November 18, 2018

初めてカチャン(Kacang)を食べた

最近、娘のホーカー嫌いも改善してきて、
色んな食べ物に興味が出てきた様子。

シンガポールのホーカーは
脱帽するほど美味しいと思うけどね。
あまり外れがないかなって思う。

今回のチャレンジフードは、
カチャン
Kacangと書いてカチャンと読む
(↑フードコートのおばちゃん曰く)
ホーカーやフードコートにはだいたいある
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このかき氷は、いろんな色のシロップをかけて、
程よい甘さの小豆が乗っていて、
スイートコーンと黒いゼリー、
モチモチするようなフルーツ?が入ってる。
このフルーツっぽいものの正体は
よくわからないけど美味しかった。

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2ドル80セント
すごいボリュームで、二人では食べれきれなくて、
半部残しちゃいました。
食後に食べるのはちょっと量的にきつかったよ。

あんこ好きな人ならおススメだよ。



vonny at 13:58|PermalinkComments(0)